また胃を壊す

思うにオリーブオイルやサラダオイルを使っていないのではないか、と…。
オーマのお宅の食事ね。
おいしいのだけれども、少量でお腹いっぱいになるの。
あれはもしかしたらラードみたいなものを使って料理しているのではないか、と。
その他ドイツには動物脂の料理油があると思うのよね。
味が濃くなるというか、コクが出るというか。
その代わり私たち日本人の草食系の腸にはかなりつらいという。

また荒れてしまってる。
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テーマ : つれづれ日記    ジャンル : 日記

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